Contenuto: 1 coltello da cucina largo (lunghezza totale 28,5 cm, lunghezza lama 15 cm) – Codice articolo: 1891836032 Materiale: lama forgiata in acciaio inossidabile speciale resistente agli acidi. Affilatura di lunga durata grazie alla lama temprata. Manico rivettato senza giunture, in plastica di alta qualità. Performance Cut: dopo la foratura, le lame vengono ulteriormente trattate termicamente. L'acciaio diventa più duro e può essere levigato con un angolo di 13 gradi. I coltelli rimangono affilati più a lungo. Made in Germany – Prodotto in produzione propria di lama. Manico ergonomico e peso ideale della lama e del manico. Nessuna transizione tra la lama, il taglio e il quaderno. Il robusto coltello è adatto per tagliare e tritare carne, erbe e verdure per i piatti dell'Asia orientale. Grazie alla sua forma ad accetta, anche per tagliare pezzi di carne più grandi.